Ikastaroen katalogoa
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
1. INTRODUCCION.
2. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS.
3. CLASIFICACIÓN DE PELIGROS.
4. IMPORTANCIA DE LA TEMPERATURA EN EL CRECIMIENTO MICROBIANO
5. SISTEMAS UTILIZADOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
6. PELIGROS PARA LA SALUD DERIVADOS DEL CONSUMO DE ALIMENTOS MANIPULADOS INCORRECTAMENTE..
7. MANIPULADOR
8. INSTALACIONES
9. GPCH
Politica de Calidad
La política de FOREM Euskadi respecto a la calidad es la de suministrar servicios y productos de acuerdo a las expectativas y necesidades de nuestros clientes sobre la base de los requisitos establecidos y siempre incluyendo el compromiso del cumplimiento con los requisitos legales y reglamentarios, los cuales deberán siempre ajustarse a nuestra capacidad para ofrecerlos.
Es por ello que la obtención de un servicio de calidad es un objetivo compartido por toda la organización para alcanzar y superar las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Todo el personal de FOREM Euskadi asume la responsabilidad de la calidad de su trabajo. Esto implica la adecuada formación e información, necesarias para la correcta realización de las funciones y tareas que se le encomienda, teniendo siempre como referencia la satisfacción de los clientes tanto internos como externos a la Fundación.
Los clientes de FOREM Euskadi, al escogernos, pueden estar seguros de encontrar una fiabilidad de respuesta desde el primer contacto hasta la finalización del servicio. Todo esto no tendría sentido sin el establecimiento de una cultura de mejora continua destinada a la búsqueda permanente del servicio óptimo ofrecido, el cual ha de ir enfocado inequívocamente a la búsqueda continua de la satisfacción de todas y cada una de las partes interesadas. Teniendo en cuenta esta cultura de mejora continua, FOREM Euskadi pretende mejorar su competitividad y su presencia en el mercado como organización en la formación y el empleo.
Asimismo, FOREM Euskadi se compromete a mantener una estrecha cooperación con todos los empleados/as, subcontratistas y entidades subvencionadoras involucradas en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la correcta aplicación de esta política así como los medios humanos, técnicos y económicos necesarios para llevarla a cabo.
Esta Política de la Calidad habrá de ser entendida, aplicada y mantenida al día por todo el personal de FOREM Euskadi, por lo que se hace necesaria su difusión desde la Dirección, a todos los territorios, áreas y sedes que FOREM Euskadi posea en la Comunidad Autónoma del País Vasco.
